EIMEALT håndlaget sauerkraut, 390 ml

Rå fermentert kraft fra naturen

Eimealt Sauerkraut er ekte, levende surkål – laget på tradisjonelt vis med bare to ingredienser: økologisk kål og havsalt. Gjennom naturlig fermentering dannes melkesyrebakterier, enzymer og organiske syrer som bidrar til en sunn og balansert tarmflora.

Norskprodusert og ubehandlet

Denne surkålen er laget for hånd hos fermenteringsverkstedet Eimealt i Stavanger – uten pasteurisering eller kunstige tilsetninger. Det gjør den rik på naturlig mikroliv, og gir den karakteristiske syrlige smaken som bare ekte fermentering kan gi. Hver batch er unik, akkurat som tradisjonen tilsier.

For deg som vil støtte fordøyelsen – naturlig

Fermentert kål er kjent for å støtte fordøyelsen, redusere oppblåsthet og bidra til bedre tarmhelse. Surkålen passer perfekt som daglig tilskudd i små mengder, eller som smakfullt tilbehør til varme og kalde retter.

🍽️ Bruk og oppbevaring

Spis 1–2 ss daglig som tilbehør til måltider.
Passer utmerket til salater, smørbrød eller topping etter varmebehandling.
Oppbevares kjølig (maks 8 °C). Åpnet glass bør brukes innen 3–4 uker.

❗Viktig informasjon

Inneholder levende mikroorganismer og kan utvikle naturlig kullsyre. Åpnes med forsiktighet. Ikke pasteurisert. Start med små mengder om du er ny til fermentert mat.

Ingredienser

Kål, havsalt, spiskummin. Oppbevares kjølig. Inneholder levende melkesyrebakterier. Fermentert uten startkultur.

Oppbevares kjølig. 

Nettoinnhold 390 ml

Næringsinnhold