Captain Kombucha tilbyr en rekke upasteuriserte kombuchaer som er full av sunne bakterier. Kombucha er en gjæret drikk som består av svart te og sukker, samt forskjellige smaker fra for eksempel frukt. Kombucha er en forfriskende bobblende drikk som smaker godt, men kan også bidra til en god tarmflora.
Kombucha inneholder en koloni av sunne bakterier og gjær som er ansvarlige for å starte fermenteringsprosessen sammen med sukker. Etter gjæring blir kombucha karbonisert og inneholder eddik, B-vitaminer, enzymer, probiotika og en høy konsentrasjon av syre (eddiksyre, glukonsyre og melkesyre). Disse bakteriene er kjent som celluloseproduserende bakterier, som virker som et skjold til celler. Sukker-te løsningen gjæres av bakterier og gjær kjent som «SCOBY» (symbiotisk koloni av bakterier og gjær). Den blir vanligvis laget av sort te, men kan også bli laget av grønn te. Du kan også lage kombucha hjemme.
Kombucha* (filtrert vann, rørsukker*, grønn te* 0,4%, steviablad*, kombuchakulturer), naturlig ingefærsmak 0,18%, naturlig sitronsmak 0,14%, bacillus coagulans.
*økologisk.
Sukkeret forbrukes under fermentering.
Drikken inneholder ingen kunstige smak- og konserveringsmidler.
Nettoinnhold 400 ml
| Pr. 100 g | |
| Energi | 0 kJ/kcal |
| Fett | 0 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Ikke rist før åpning
ALLTID OPPDATERT
Ikke gå glipp av nyheter, tilbud og interessante artikler om helse og kosthold. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Logg inn først
Logg inn
Du må logge inn først
Logg inn
Legg til en produktomtale